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DE Epigenética: programas de nutrición equina el potro del futuro
16 enero 2024
Componentes básicos para un potro sano y una yegua resistente
Cuando una yegua alcanza el octavo mes de gestación, entra en una de las fases más exigentes de su vida. No sólo aumenta rápidamente el esfuerzo físico, sino que también cambian drásticamente sus necesidades metabólicas. En estos cruciales tres últimos meses de gestación, se realiza hasta 60% de crecimiento fetal total. Lo que su yegua come durante este periodo no sólo determina la salud del potro al nacer, sino que también afecta a su función inmunitaria, su potencial de crecimiento e incluso el riesgo de trastornos en la edad adulta.
En este blog, profundizamos en los fundamentos nutricionales de las yeguas gestantes en el último trimestre, basándonos en recientes descubrimientos científicos.
l principio del octavo mes, el potro pesa de 8,5 a 15 kg de media. Al final de la gestación, pesa entre 50 y 60 kg, es decir, cuatro veces más. La placenta, el tejido de la ubre y el peso corporal de la yegua aumentan en consecuencia. No sólo aumenta la necesidad de energía y proteínas, sino también de vitaminas, minerales y ácidos grasos específicos que contribuyen a un peso sano al nacer, un esqueleto fuerte, órganos funcionales y un sistema inmunitario robusto.
Una deficiencia energética leve (por ejemplo, 80% de las necesidades) parece tener poco efecto en la curva de crecimiento del potro, pero sí provoca una prolongación de la gestación. Por el contrario, una deficiencia más grave afecta al peso al nacer, al desarrollo testicular, a la respuesta a la insulina e incluso al crecimiento óseo a una edad temprana((Chavatte - Palmer, P. , Robles, M. Programación del desarrollo: ¿Puede la nutrición de la yegua influir en la salud del potro?", Rev. Bras. Reprod. Anim., v.43, n.2, p.168-183, abr./jun. 2019))1.
Por el contrario, una ración demasiado rica -a menudo concentrados con hidratos de carbono de absorción rápida- provoca obesidad, resistencia a la insulina y reducción de la calidad del calostro en muchas yeguas. La programación epigenética del feto cuando se alimenta con una dieta demasiado rica aumenta el riesgo de trastornos metabólicos y osteocondrosis posteriores23
Directriz: mantener una condición corporal óptima (BCS 6 - 6,5/9) y ajustar la densidad energética en función del análisis del forraje y de las necesidades reales.
En el último mes de gestación, las necesidades de proteínas aumentan entre 45 y 50%. No se trata sólo de la cantidad, sino sobre todo de la calidad: la lisina, la metionina y la treonina son esenciales para la formación del tejido muscular, los órganos y la placenta. La alfalfa o los gránulos de alfalfa pueden ser valiosos enriquecedores de proteínas, si se combinan adecuadamente con el contenido de calcio de la ración.
Una dieta enriquecida en grasas (hasta 5-8% de SD) ofrece beneficios en yeguas con obesidad o resistencia a la insulina. Las grasas proporcionan energía sin un aumento brusco de la insulina o la glucosa, y enriquecen el calostro con ácido linoleico e inmunoglobulinas.45.
Los ácidos grasos omega-3, como el DHA, no sólo contribuyen a la recuperación uterina, sino que también parecen favorecer el desarrollo cognitivo del feto. Los potros de yeguas alimentadas con DHA se levantaron más rápido y bebieron antes tras el parto((Adkin, A., 2013, Suplementación de yeguas de cría con ácido docosohexaenoico y sus efectos sobre el rendimiento reproductivo y el desarrollo cognitivo del potro. Tesis de la Universidad de Florida.))6.
Precaución: siempre aumentar gradualmente las grasas en la ración a no más de 10% de la ración total de materia seca.
calcio, fósforo, magnesio las necesidades diarias aumentan a partir del mes 7
Cobre, hierro, yodo a partir del mes 9 necesario para el esqueleto y la inmunidad
Zinc y selenio son cruciales para el potro, mientras que la propia yegua tiene necesidades menos crecientes
El selenio y la vitamina E merecen especial atención: una cantidad insuficiente aumenta el riesgo de trastornos musculares en el potro (WMD), y una cantidad excesiva es tóxica. Dosifique el selenio sólo sobre la base de análisis de sangre y de piensos((Higuchi, T. Ichijo, S. et al, 1989, Studies on serum selenium and tocopherol in white muscle disease of foal.))7.
La vitamina E influye directamente en la cantidad de inmunoglobulinas del calostro, esenciales para transmitir la inmunidad pasiva al potro.48.
Lo que come una yegua durante las últimas semanas de gestación afecta al potro mucho después de ser destetado. Las investigaciones demuestran que la nutrición afecta a la expresión genética y al desarrollo metabólico del potro: desde la tasa de crecimiento hasta la susceptibilidad a la resistencia a la insulina, el desarrollo óseo y la reproducción((Peugnet, P., Robles, M. et al, 2016, Manejo de la yegua gestante y consecuencias a largo plazo en la descendencia. Teriogenología. vol 86; 99 - 109)) .